Barrosinha Ouro
A Barrosinha Ouro é envelhecido em tonéis de madeira (carvalho francês).
A Barrosinha Ouro é envelhecido em tonéis de madeira (carvalho francês).
A aguardente da Barrosinha Prata é destilada em alambique de cobre e descansam em dornas de aço inoxidáveis por 6 meses.
A Barrosinha Bossa Nova foi feita para exportação.
Descrição visual
Cachaça amarelo-claro, brilho intenso, tem partículas suspensas com turgidez, tem uma gordura moderada com lágrimas que caem perto e uniformes com velocidade moderada.
Descrição olfativa
Cachaça com equilibrado aroma alcoólico suave, aroma a madeira. Aromas doces em equilíbrio, com toques afrutados.
Aromas identificados
Frutas espécies hortaliças fermentadas, doces tostados, nozes e florais. Notas Aromáticas específicas identificadas: maçã, laranja, anis, canela, cana-de-açúcar, baunilha, chocolate, amêndoas, mel de abelhas e flores brancas.
Descrição gustativa
A cachaça tem um paladar equilibrado de álcool que corresponde ao olfato e sabor.
Descrição das sensações causadas
Cachaça aveludada, suave, lisa, redonda, refrescante e especial.

